Active Food Ingredients

Partners

Lettergrootte:

BEDRIJVEN

accor Accor
www.accor.com

A European leader in hotels and tourism and the global leader in Services to corporate clients and public institutions, Accor operates in nearly 100 countries with more than 150,000 employees. For more than 40 years, it has provided customers with expertise acquired in its two core businesses:

1) Hotels

Federated under the Accor Hospitality name, the Group’s hotel operations include more than 15 complementary brands—from luxury to economy—that are recognized and appreciated around the world for their service quality.

2) Services

With operations in 40 countries, Accor Services designs, develops and manages high value-added services for companies and public institutions that make everyday life easier for individual users and organizations.
 

barentz Barentz Ingredients
www.barentzingredients.nl

Barentz Ingredients is onderdeel van de Barentz groep en ontwikkelt en produceert tailor made functionele mengsels ten behoeve van de europese voedingsmiddelenindustrie en dan met name gericht op de vlees- en bakkerijsector. Barentz Ingredients beschikt over eigen ontwikkelingsafdelingen en testfaciliteiten waarin de produkten worden gemaakt en getest. Het is de filosofie van Barentz Ingredients dat er wordt gewerkt op basis van een nauw kontakt met onze klanten waarbij vertrouwelijkheid omtrent recepturen en toepassingen door ons wordt gegarandeerd. Doordat wij onderdeel zijn van de Barentz groep hebben wij een zeer goede toegang tot de grondstoffenmarkt en de daarbij behorende kennis.
 

dsm DSM
www.dsm.nl

Koninklijke DSM N.V. creëert innovatieve producten en diensten op het gebied van Life Sciences en Materials Sciences die bijdragen aan de kwaliteit van het leven. DSM’s producten en diensten worden wereldwijd gebruikt in een breed scala van eindmarkten en toepassingen die het leven gezonder, duurzamer en aangenamer maken. Voorbeelden van eindmarkten zijn voedings- en gezondheidsproducten voor mens en dier, producten voor persoonlijke verzorging, geneesmiddelen, auto’s, coatings en verf, elektrotechnische en elektronica-producten, producten voor persoonlijke bescherming en producten voor de bouw. DSM heeft een jaaromzet van EUR 9,3 miljard en biedt werk aan zo’n 23.500 mensen wereldwijd. Het hoofdkantoor van DSM is gevestigd in Nederland en de onderneming heeft vestigingen op vijf continenten. DSM is genoteerd aan Euronext Amsterdam.
 

corry Corry Duquesnoy
www.duquesnoy.nl

Corry Duquesnoy, Adviesbureau Consument & Voeding. Hét bureau voor productinnovatie. Succesvolle producten ontwikkelen die bijdragen aan image en profit van uw onderneming. Dat is mijn uitgangspunt. Ik ben hierbij het klankbord en uw klanten staan altijd centraal. Ik vertaal ideeën in concrete producten. Op deze manier breng ik uw klanten binnen uw bedrijf.
 

friesland FrieslandCampina
www.frieslandcampina.com

Koninklijke FrieslandCampina voorziet miljoenen mensen in meer dan honderd landen verspreid over de hele wereld van melkproducten, kaas, boter en ingrediënten. Wij zijn gefascineerd door de kracht en de mogelijkheden van melk. Wij willen mensen vooruit helpen door meer uit melk te halen. Wij hebben meer dan 130 jaar duurzame zuivel op onze naam staan. Wij zijn een coöperatieve organisatie en werken als team met elkaar samen. Wij kunnen op elkaar vertrouwen.`
 


Gebr. Coppelmans VOF

Coppelmans is een regionale marketing en afzetorganisatie voor tafeleieren en eiproducten aan groothandel, supermarkten, bakkerijen en horeca. Bij de afzet van producten wordt bewust gezocht naar afnemers die een hoogstaande kwaliteit weten te waarderen. Eieren worden aangevoerd uit de eigen regio, die onder eigen beheer worden gesorteerd en verpakt of verwerkt tot eiproducten. Coppelmans VOF, uit Waalre is een familiebedrijf en in handen van de broers Jan en Ad Coppelmans.
 

globus Globus-Ei BV
www.globus-ei.nl

Globus-Ei produceert eieren in eigen beheer op bedrijven die volledig HACCP gecertificeerd zijn. Daarnaast is Globus-Ei ISO-22000 gecertificeerd. Door dit alles biedt Globus-Ei zekerheid en constante topkwaliteit. Daarnaast staat flexibiliteit hoog in het vaandel. Elke partij kakelverse eieren wordt geheel naar uw wens geleverd.
 

lpffp LPF Flexible Packaging BV
www.lpffp.nl

LPF Flexible Packaging BV is een bedrijf met een 100 jarige historie dat zich toelegt op een grote variëteit aan flexibele verpakkingen. Veelal unieke innovatieve producten zoals een hoge barrière seal folie (doorzichtig alternatief voor conserven­blikverpakking), gelamineerde folie in veelkleurendruk, specifieke magnetron folie om een krokante korst te bewerkstelligen, makkelijk te openen folie verpakkingen door lasercut technologie en allerhande puntzakverpakkingen voor snoep en bloemen

De producten worden geëxporteerd naar meer dan 38 landen.

LPF Flexible Packaging BV is onderdeel van de Clondalkin Groep met 42 bedrijven een van de grotere verpakkingsfirma’s in Europa en in de USA.
 

nutriconcepts Nutriconcepts
www.nutriconcepts.nl

Succesvol trackrecord in en passie voor ontwikkelen en vermarkten van vernieuwende concepten voor de agrifoodsector en voedingsmiddelen industrie, specifiek gericht op de retail en catering sector.

Concept ontwikkeling en echte waarde creatie door creatief in te spelen op consumententrends:
-        Gezondheid: netwerk, vertaling en validering
-        Genieten: passie voor kwaliteit en nieuwe producten
-        Convenience: profilering op smaak en verpakking
 

ollyx Ollyxa
www.ollyxa.nl

Ollyxa is een jonge innovatieve organisatie die zich richt op de ontwikkeling van eenvoudige wetenschappelijk verantwoorde voedingssupplementen voor de obese patient. De nadruk ligt daarbij op eiwitrijke en vezelrijke producten. Ollyxa heeft een eiwitrijk voedingssupplement ontwikkeld, 4 verschillende zoutarme bouillons en heeft een bijdrage geleverd aan de ontwikkeling van een eiwitrijk, vetarme snack.
 

philips Philips Research
www.research.philips.com

Philips Research is one of the world's largest corporate research organizations. We develop new technologies and investigate potential growth areas for Philips. Our belief is that every innovation should start with an insight. To improve the quality of people's lives, we make a point of understanding what drives them, the dilemmas they face, and how we can help them in the best possible way.

Open innovation
This is often best carried out through partnerships. The days of innovating in isolation are over. No one company can be expected to know all the answers. That's why we regularly work together with a wide network of institutes, companies, universities and hospitals to jointly develop meaningful new breakthroughs.
 

plus PLUS supermarkt
www.plus.nl

Een PLUS supermarkt herkent u aan het klavertje-vier-logo. De vier blaadjes staan voor wat u in elke PLUS supermarkt aantreft:
  • verse producten
  • uitstekende kwaliteit
  • excellente service
  • en veel voordeel

Hiermee kan PLUS het u als klant helemaal naar de zin maken. Want daar gaat het om: de klant is bij PLUS het middelpunt van de winkel.

Elke PLUS wordt geleid door een zelfstandig ondernemer, die baas is in zijn eigen winkel en vrij is om op de wens van de klant in te spelen. Bij PLUS staat de klant dus echt centraal.

Newtricious werkt samen met Plus G. van Dijck in Venray.
 

previtas Previtas
www.previtas.nl

Afvallen zonder honger te lijden, dat kan met een medisch uitgebalanceerd dieet. De Kliniek voor Gewichtsmanagement Previtas van de Ziekenhuis Groep Twente weet precies hoe dat werkt. Wij behandelen jaarlijks met veel succes honderden patiënten en mensen met overgewicht.
 

thielen Thielen Consult BV
www.thielenconsult.nl

Thielen Consult BV is een adviesbureau voor de dierlijke productieketen op het gebied van projectmanagement, secretariaten van brancheverenigingen en voedselveiligheid. Diervoeding en eiproductie zijn belangrijke aandachtsgebieden van de organisatie. Via jarenlange ervaring is een groot netwerk opgebouwd op het gebied van laboratoria, onderzoeksinstellingen en adviseurs. Thielen Consult BV werkt samen met meerdere adviesbureaus op het gebied van analysetechniek, registratie van toevoegmiddelen, diervoeding en mengvoedertechnologie.
 

zijerveld Zijerveld
www.zijerveldfood.nl

Bij Zijerveld kunnen we bogen op meer dan een eeuw ervaring in kaas. In het begin van de vorige eeuw was Zijerveld één van de honderden kaasgroothandels die Nederland rijk was. Het beste uit de kaaswereld, gebundeld in één bedrijf. In 1989 ging het in Hollandse kaas gespecialiseerde Zijerveld samen met buitenlandse kaasspecialist Gebroeders Veldhuyzen. Onder de naam Zijerveld & Veldhuyzen konden klanten nog beter worden bediend. Dit kreeg een vervolg toen tien jaar later de stap naar het retailkanaal werd gezet.

In 2007 werden de mogelijkheden verder vergroot. Door de overname Boering Melkblok, zijn we nu in staat onze klanten echt een totaaloplossing in kaas te bieden. Om dit te kunnen blijven waarmaken, is locatie De Meern ingericht als productielocatie en zijn de commerciële- en ondersteunende afdelingen gehuisvest in Bodegraven.
 

zwanenberg Zwanenberg
www.zwanenberg.nl

Met 1.300 medewerkers en een omzet van EUR 350 miljoen behoort Zwanenberg Food Group (ZFG) tot de leidende Europese producenten en exporteurs van vleeswaren en vleesconserven.  Zwanenberg beschikt over twaalf eigen productielocaties in Nederland, het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten. Het concern, dat zijn oorsprong vindt in 1875, verkoopt zijn producten onder diverse succesvolle internationale merknamen. ZFG levert ook een aantal bekende private labels en heeft, naast de retail, een sterke positie verworven in het out-of-homesegment, onder andere met gesneden en voorverpakte vleeswaren. Zwanenberg exporteert vleesconserven naar meer dan honderd landen wereldwijd.
 

 

ONDERZOEKSINSTELLINGEN

afsg AFSG
www.afsg.wur.nl

AFSG (Agrotechnology and Food Sciences Group) is de organisatie voor kennisontwikkeling en kennisoverdracht op het gebied van duurzame toepassingen van agrogrondstoffen voor veilige en gezonde voedsel- en niet-voedselproducten. Door slimme combinaties van expertise creëert AFSG inspirerende opties en concrete oplossingen in samenwerking met overheid en bedrijfsleven.
 

angteq Angteq
www.angteq.com

Angteq B.V. heeft ten doel intermediair te zijn tussen de academische onderzoekers en het bedrijfsleven. Angteq laat onder haar verantwoordelijkheid contractonderzoek uitvoeren door het UMCG. Daarnaast beheert en ontwikkelt Angteq haar eigen octrooiportfolio. Naast onafhankelijke private partijen nemen ook het UMCG en de RUG gelieerde partijen deel in Angteq dat gevestigd is in Groningen.
 

azm Het azM
www.azm.nl

Het academisch ziekenhuis Maastricht (azM) heeft drie taken: patiëntenzorg, onderwijs en opleiding en onderzoek. Naast de standaard patiëntenzorg nemen topklinische zorg en topreferente zorg een belangrijke plaats in.
 

logo_molecular_nano_fabrication Molecular Nanofabrication group, MESA+ Institute for Nanotechnology, Universiteit Twente
mnf.tnw.utwente.nl

De Molecular Nanofabrication groep verricht onderzoek op het gebied van supramoleculaire chemie aan grensvlakken, het patroneren van grensvlakken m.n. met behulp van alternatieve lithografie-technieken, en aan combinaties hiervan.
 

logo_nijmegen_proteomics Nijmegen Proteomics en Metabolomics Faciliteiten, p.a. Laboratorium Kindergeneeskunde en Neurologie, Radboud Universiteit Nijmegen Medisch Centrum
www.proteomicsnijmegen.nl

De Nijmegen Proteomics en Metabolomics Faciliteiten (NPF / NMF) concentreren zich op de toepassing van proteomics en metabolomics in de klinische diagnostiek en in het daarmee verbonden wetenschappelijk onderzoek. De faciliteiten wordt met name ingezet voor de ontwikkeling van klinische proteomics en metabolomics applicaties. De opdrachten en projecten binnen de NPF en NMF houden zich bezig met: I.)”High through-put” moleculaire diagnostiek volgens GLP-norm ten behoeve van genetische en metabole ziekten; II.)Commercialisering van diverse spin-offs van wetenschappelijk onderzoek zoals diagnostische kits en prognostische kits. Samenwerking met verschillende afdelingen, laboratoria en bedrijfspartners; III.)Kwaliteitscontrole voor ontwikkeling en commercialisering van probes (o.a. synthetische peptiden, recombinant eiwit).; IV.)Verhuur van laboratorium infrastructuur van de faciliteit ten behoeve van R&D op moleculair technologisch vlak.
 

nutrim NUTRIM
www.nutrim.unimaas.nl

NUTRIM School for Nutrition, Toxicology & Metabolism van de Faculty of Health, Medicine & Life Sciences van de Universiteit Maastricht verricht fundamenteel en toegepast onderzoek naar de rol van voeding in het ontstaan, de behandeling en preventie van metabole ontregelingen bij kanker en chronische aandoeningen zoals obesitas, diabetes, chronische longziekten en chronische  darmaandoeningen. Het onderzoek kenmerkt zich door een multidisciplinaire aanpak. NUTRIM maakt deel uit van de erkende onderzoekschool VLAG (Voeding, Levensmiddelentechnologie, Agrobiotechnologie, en Gezondheid). NUTRIM participeert ook in TI Food & Nutrition, 1 van de vijf Technologische Top-Instituten, die in 1997 zijn opgericht als een gezamenlijk initiatief van overheid, bedrijfsleven en onderzoeksorganisaties.
 

tno TNO
www.tno.nl

TNO Kwaliteit van Leven levert een bijdrage aan het waarborgen en verbeteren van gezondheid en menselijk functioneren. Wij bieden oplossingen aan het bedrijfsleven, beleidsmakers en organisaties.

Onze klanten bieden wij toepasbare kennis, adequate adviezen en productinnovaties. Cruciale begrippen zijn hierbij: gezondheid, veiligheid, duurzaamheid en kwaliteit.
 

ucmg Het UMCG
www.umcg.nl

Het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG) is met ruim 9.500 medewerkers, meer dan 1.300 bedden en ruim 300.000 verpleegdagen, een zeer groot ziekenhuis, een grote werkgever en een economische motor voor de regio. Daarnaast is het UMCG het enige universitair medisch centrum in het noorden. De kracht van het UMCG is dat patiëntenzorg, onderzoek, onderwijs en opleiding nauw met elkaar verweven zijn. Deze verwevenheid is het beste uitgangspunt om de zorg voor patiënten verder te verbeteren en zo te bouwen aan de toekomst van gezondheid
 

 

SUBSIDIEVERLENERS


LIOF20vignet

LIOF
www.liof.nl

NV Industriebank LIOF is de Limburgse ontwikkelings- en investeringsmaatschappij. LIOF heeft tot doel de economische structuur van Limburg verder te versterken.

LIOF opereert offensief, gericht op kansen die de economische ontwikkeling op lange termijn biedt. Daarbij vervult LIOF een brugfunctie tussen overheid en bedrijfsleven. LIOF is een professionele organisatie met ambitie en spreekt de taal van de ondernemer.
 

europese20vlag         EFRO
www.efro.be 

Het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO) is een van de structuurfondsen en is bedoeld om de belangrijkste regionale onevenwichtigheden in de Europese Unie terug te dringen. Dit sluit aan bij de doelstellingen van het regionale beleid. Om dit te bereiken financiert het fonds programma's voor de ontwikkeling en structurele aanpassing van achtergebleven regio's en voor de omschakeling van regio's met afnemende industriële activiteit.



                                                       
 

food_nutrition FND
www.foodnutritiondelta.nl

Op initiatief van Nederlands bedrijfsleven en kennisinstellingen is, in dialoog met de ministeries van Economische Zaken en Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, het innovatieprogramma Food & Nutrition Delta (FND) opgezet. Het FND-programma, dat is gericht op het 'post-harvest' deel van de industrieketen, bestaat uit twee fasen (TIFN en FND fase 2) en heeft als doel om van Nederland de leidende food & nutrition innovatie regio te maken.
 

opzuid OP-Zuid
www.op-zuid.nl

Het Operationeel Programma Zuid-Nederland (OP-Zuid) is een gezamenlijk subsidieprogramma van de provincies Limburg, Noord-Brabant en Zeeland, samen met de steden Breda, Tilburg, 's-Hertogenbosch, Eindhoven, Helmond, Venlo, Sittard-Geleen, Heerlen en Maastricht voor activiteiten die medegefinancierd worden uit het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO).
 

senternovum SenterNovem
www.senternovem.nl

Zuid-Nederland: kansrijke regio
In het verlengde van de Europese Lissabonstrategie heeft OP-Zuid als voornaamste doelstellingen de bevordering van het concurrerend vermogen, een duurzame economische groei en een versterking van de werkgelegenheid in Zuid-Nederland.

SenterNovem stimuleert, in opdracht van de Rijksoverheid, duurzame economische groei door een brug te slaan tussen markt en overheid, nationaal en internationaal. Bedrijven, kennisinstellingen en overheden kunnen bij SenterNovem terecht voor advies, kennis, en financiële ondersteuning. SenterNovem is een agentschap van het Ministerie van Economische Zaken.